Saturday, June 8, 2013

Télécharger Les conserves naturelles des 4 saisons : Les meilleures recettes de 150 jardinières et jardiniers biologiques

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Les conserves naturelles des 4 saisons : Les meilleures recettes de 150 jardinières et jardiniers biologiques

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Détails sur le produit

Poche

Editeur : Terre Vivante Editions (11 mars 2009)

Collection : ALIMENTATION/SA

Langue : Français

ISBN-10: 2914717601

ISBN-13: 978-2914717601

Dimensions du produit:

2,1 x 0,2 x 1,5 cm

Moyenne des commentaires client :

3.6 étoiles sur 5

15 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

35.031 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Des centaines de recettes issues d'un savoir populaire quasiment oublié, qui sont une alternative aux méthodes de conservation moderne : la congélation et la stérilisation longue. Les éditeurs ont en effet sélectionné des méthodes (éprouvées) de conservation naturelle, sans recours au congélateur ni à une débauche d'énergie, et avec le moins de sucre possible. Et comme si cela ne suffisait pas, les aliments ainsi conservés n'en sont que plus sains, plus nutritifs et plus savoureux.Pour ne pas se perdre dans cette profusion de recettes, il suffit de se référer à l'Index par ingrédients, recettes, modes de conservation, ou bien de choisir une méthode dans le sommaire : vinaigre, alcool..J'ai essayé les Tomates-cerises à l'huile, qui vont mariner pendant plusieurs mois avant d'être dégustées.J'enlève une étoile parce que certaines recettes manquent de précision, sur la quantité d'ingrédients comme sur la préparation.SommaireComment est né ce livrePeut-on conserver sans dénaturer ?La conservation dans la terre, en silo, cave, fruitier et grenierLe séchageLa lacto-fermentationLa conservation par la chaleur :ébullition brève et pasteurisationLa conservation dans l'huileLa conservation dans le vinaigreLa conservation par le selConfitures et autres conserves sucréesLes conserves aigres-doucesLa conservation dans le vin et l'alcool

Le meilleur livre que j'ai lue!Toutes les méthodes de conservations alimentaires naturelles:Séchage, Dans l'huile, le vinaigre, le sel, l'alcool, lacto-fermentation, stérilisation simple ...Expliquant de plus les points positifs et négatifs de chaque méthodeMon meilleur achat depuis longtempsReçus le lendemain de la commandeParfait étatMon seul regret: La couverture très fine.Cet ouvrage sera ouverts des centaines de fois dans une cuisine, une couverture épaisse aurait été plus judicieuce.Mais aux vues du contenue de ce recueil, ça ne pèse même pas dans la note

Livraison rapide, livre conforme à la description.Ce livre est très utile pour celui qui possède un potager et/ou s'intéresse à la conservation des aliments.Il regorge de recettes intéressantes et rapides à mettre en oeuvre.Parfois les recettes manquent un peu de précision, mais cet ouvrage est le fruit de la contribution de monsieur et madame tout le monde.J'aime le concept du partage des savoirs, et chacun sait qu'en cuisine ceux qui ont l'habitude ne mesurent que peu... alors je recommande cet ouvrage. Je pense que tout le monde peut y trouver son compte étant donné la diversité des astuces présentées et des aliments et recettes concernés.

Excellent livre de conserves au naturel. beaucoup de conseils surtout pour les lacto fermentés. Facile à appliquer. EX: maintenant au lieu de congeler mon basilic frais, j'ai fait des bocaux avec le basilic dans l'huile (d'ou plus de goût)...

J'adore ce livre il explique plein de choses et pourtant ça fait bien longtemps que je fais des conservés et j'en apprends encore lol

Ouvrage tres enrichissant et apportant de nombreuses connaissances sur d'autres méthodes de conservation. Des recettes originales qui donnent envie d’être tester

Déçu je pensais avoir plus de solutions. Conserves au sel, vinaigre ou autres pas facile à faire. Quelques recettes mais pas assez.

Si j'avais pu consulter le sommaire du livre avant achat, j'aurais compris qu'il ne me convenait pas. Cela ne remet pas en cause le contenu qui est sans doute très bien mais pas adapté dans mon cas.

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Wednesday, June 5, 2013

Ebook Télécharger Seul au monde, by Sébastien Destremau

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Ceci est la publication inspirante qui est créée non seulement bon mais aussi superbe auteur. Nous fournissons le livre en raison du fait que nous savons que vous êtes à la recherche de ces informations et réserver aussi en même temps. La collecte encore plus d'informations pour améliorer vos compétences et aussi de l'expérience sera si facile. La lecture de cette publication par deux pourrait vous fournir la meilleure chose à vérifier. Aussi Seul Au Monde, By Sébastien Destremau ne sorte de vos livres préférés, la visibilité de cette publication sur le site que vous avez réellement attirés dans.

Seul au monde, by Sébastien Destremau

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Nous partons du principe que vous serez certainement intéressés à consulter Seul Au Monde, By Sébastien Destremau maintenant. Ceci est une toute nouvelle publication à venir d'un écrivain extrêmement populaire dans ce monde. Pas de règlement complexe, pas de mots complexes, et pas de sources difficiles. Ce livre va certainement assez pour vous appartiendront. Ce matériau d'analyse a tendance à être une conception d'analyse quotidienne. Ainsi, vous pouvez l'examiner en fonction de vos exigences. L'examen tout au long complété peut vous donner le grand résultat. Comme ce que les autres font, de nombreux qui ont lu un livre de revêtement peut gagner complètement l'avantage.

Et bien en fait de vérifier guide, il est non seulement quand vous restez à l'université. Livre est votre ami pour toujours. Il ne vous trahira pas. De plus, lorsque vous découvrez Seul Au Monde, By Sébastien Destremau comme le livre à lire, il vous fera certainement pas vous ennuyer. Beaucoup de personnes dans ce monde aiment vraiment passer en revue le livre qui est créé par cet auteur, comme ce que cette publication est. Donc, quand vous voulez vraiment obtenir un excellent point nouvelle marque, vous pourriez viser à être une partie de ces personnes.

Les montants des collections de guides que nous offrons dans les listes de ces sites Web sont en fait innombrables. Autant de titres, de sujets variant ainsi que les styles sont produits par des auteurs variantes. De plus, ils sont également publiés de différents éditeurs dans le monde. Donc, vous pourriez ne pas trouver que Seul Au Monde, By Sébastien Destremau sur ce site. Plusieurs de nombreux livres peuvent être vos bons amis commencent de façon permanente à partir de maintenant.

Pour obtenir ce que vous avez l'intention de faire en fait, la lecture de cette publication peut être accompli à chaque fois que vous avez la chance de vérifier. Oui, l'analyse est un besoin à partir de tout le monde, non seulement quand vous restez dans le collège. Vérifier vous rendre plus sage et beaucoup mieux dans la compréhension et les leçons. Plusieurs expériences peuvent également être tirés de vérifier que. Alors, soyez sage d'obtenir tous les avantages de Seul Au Monde, By Sébastien Destremau pour vérifier et complète.

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Détails sur le produit

Poche: 224 pages

Editeur : Pocket (7 juin 2018)

Collection : Docs/récits/essais

Langue : Français

ISBN-10: 2266282840

ISBN-13: 978-2266282840

Dimensions du produit:

10,8 x 1,6 x 17,8 cm

Moyenne des commentaires client :

4.5 étoiles sur 5

25 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

15.478 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

J'ai lu (pour ne pas dire dévoré) se livre en 3 jours.Bien qu'il soit court en nombre de pages, l'intensité du propos y est. On y découvre un homme entier depuis sa tendre enfance. Qui a toujours été au bout de ses convictions et de ses idées.L'homme peut paraître dur et égoiste, il faut juste lire entre les lignes, et comprendre que c'est un écorché de la vie. Il faudra qu'il aille au bout du monde et de ses émotions pour faire la paix avec lui même.Parfois un peu difficile a comprendre pour une néophyte de la voile dans certains termes, mais cela ne gâche en rien le plaisir que l'on a l'accompagné sur les mers du globe et être témoin de sa solitude, de ses peurs, et au final de son plaisir

Un livre formidable de ressource personnelle, il nous emmène avec lui reconquérir sa vie et les êtres qu'ils a délaissés ...ce Vendée des globes c'est la preuve qu'il vaut quelque chose ... c'est aussi la reconquête de ses enfants, son frère, ses femmes mais c'est surtout un cri d'amour qu'il veut lancer à son père. Son père qui ne savait pas donner de preuve d'amour ou seulement à travers les coups.

C'est un bon livre ! Joueur sur Virtual Regatta j'ai eu l'occasion d'échanger brièvement avec SD ! C'est un homme cool sympa, vrai ! Un homme qui n'a pas hésité à aller jusqu'au bout de son reve. Son expérience est unique et prouve que rever parfois amene à agir et à réaliser des choses exceptionnelle.Il n'est pas utile d'etre un fan de la voile pour lire ce livre..... SD se livre à ses lecteurs...Vous aimerez si vous aimez les histoires vrai ....laissez vous aller Vous verrez SD un sacré Mec :)

Le façon dont l'auteur s'exprime c'est impressionnant. Très bien écrit et, il nous fait vivre intnséssement les moments de sa vie, avec beaucoup d'enthousiasme.Son voyage est juste incroyable tant sur les mers que dans sa vie privée j'ai aimé inconditionnellement ce livre.

Voilà un livre qui m'a touché par l'humilité de l'auteur.Le récit est captivant avec des rebondissements qui poussent à la lecture. Loin des écrits prétentieux et égocentriques c'est avec beaucoup d'authenticité que Sébastien Destremau se dévoile et nous raconte son parcours de vie de façon humble et passionnante.Merci Sébastien. Je recommande ton livre à tous ceux qui aiment la mer et les bateaux et à ceux qui recherchent leur vérité.

Livre offert en cadeau a mon frère qui a adoré et apparemment dévoré le récit de Sebatien Destremau . C est un homme d'un grand courage et une belle leçon de vie pour toujours aller au bout de ses rêves

Très beau récit. Lecture simple et facile, Touchant. EmouvantJe recommande sans hésitation. Favori du vendée globe et ce livre le rend encore plus attachant

Tres beau livre, ecrit de facon simple qui raconte un Vendée Gloge et l'histoire de la vie de son auteur. J'ai beaucoup aimé. Ce livre est la preuve qu'il faut toujours croire en ses reves!

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